INDICACIONES GEOGRÁFICAS

Los Chacayes, el terroir especiado del Valle de Uco

Es una de las últimas Indicaciones Geográficas aprobadas de Argentina. Sus vinos poseen un carácter especiado inconfundible. Constituye una de las zonas históricas y más interesantes de Valle de Uco. Es un terroir con gran personalidad. Durante mucho tiempo, el distrito Los Chacayes fue considerado Seguir leyendo

por Martín Gil

GUALTALLARY, EL ORIGEN DEL CAMBIO

Es una de las zonas top y más reconocidas de Argentina en el mundo del vino. Altura, clima y variedad de suelos la hacen única. Cuna de los vinos mejor puntuados por la crítica internacional. Gualtallary, Gualta para los conocidos, el origen del cambio en Seguir leyendo

INDICACIONES GEOGRÁFICAS

por Martín Gil

IG ALTAMIRA, EL TERROIR DE POLVO DE TIZA

Fue declarada Indicación Geográfica en 2013, pero desde la década del 60 ya se sabía que daba vinos distintos. Es uno de los terroir más importantes de Argentina y del cuál salieron varios 100 puntos. Sus suelos calcáreos son la característica principal de Paraje Altamira Seguir leyendo

INDICACIONES GEOGRÁFICAS, VINO

por Martín Gil

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