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Las 12 de Apasionados por el Vino las responde el enólogo Pablo Bassin de la bodega Lattarico Wines. 1-¿Tu varietal preferido? Tengo varias opciones de varietales preferidos, pero si me tengo que inclinar por uno hoy es el Syrah 2-¿El mejor vino que probaste en Seguir leyendo
Hoy las 12 son del enólogo de Bodega Tapiz, Fabián Valenzuela. 1-¿Tu varietal preferido?Cabernet Sauvignon /Malbec y Merlot 2-¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy?Petrus 2009 y Chateaux Latour 2000 3-¿Un Winemaker, enólogo o Agrónomo de referencia?Jean Claude Berrouet y obviamente nuestro Seguir leyendo
Hoy en nuestro segmento se apasionados y apasionadas por el vino, nos responde Noelia Torres, enóloga de la bodega Marchiori & Barraud. Mirá lo que nos contó. 1- ¿Cuál es tu varietal preferido? Cabernet Sauvignon 2- ¿El mejor vino que probaste? No puedo decir uno en particular Seguir leyendo
Hoy las 12 las responde el enólogo Bernardo Bossi Bonilla que lleva adelante varios proyectos como Notti Magiche Wines y BBCP Vinos entre otros. 1 ¿Tu varietal preferido? Acá quisiera diferenciar algo… varietal preferido para consumir, y varietal preferido para elaborar. En este último caso Seguir leyendo
En esta nueva entrega de Las 12 de Apasionados por el Vino, conocemos a Matías Michelini, enólogo de Passionate Wines, Sitio La Estocada, Superuco y diversos proyectos en varias partes del mundo. 1- ¿Cual es tu varietal preferido?-Sauvignon blanc. 2- ¿El mejor vino que probaste? Clos La Seguir leyendo
Hoy responde las 12 el enólogo Jorge Rubio de la bodega que lleva su nombre en General Alvear, Mendoza o también llamado el Oasis Sur. 1- ¿Cuál es tu varietal preferido? Me gustan prácticamente todos los varietales, una variedad bien cultivada y elaborada, posee un amplio Seguir leyendo
Hoy las 12 las responde Juan Pablo Michelini, enólogo de Zorzal Wines, Altar Uco y SuperUco. 1- ¿Tu varietal preferido? Pinot Noir 2- ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? Castillo Ygay 1981 3- ¿Un Winemaker, enólogo o Agrónomo de referencia? David Seguir leyendo
Hoy nos responde las 12, uno de los referentes de los vinos de la Patagonia, Marcelo Miras. 1- ¿Tu varietal preferido?Semillón en blancos y Merlot en tintos 2- ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy?Son varios, franceses, italianos, de nuestro país. 3- Seguir leyendo
Hoy las 12 las responde el enólogo Lucas Niven, de Bodega Niven de Mendoza. 1 ¿Tu varietal preferido?Garnacha siempre 2 ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? Chateau Margot 1976 en la finca de Catena del Mirador 3 ¿Un Winemaker, enólogo o Seguir leyendo
Hoy en el Día del Enólogo, responde desde el NOA, uno de los más importantes de los Valles Calchaquíes 1 ¿Tu varietal preferido? Cabernet Sauvignon 2 ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? Imposible elegir uno. Todos dependen del momento y del Seguir leyendo
Hoy te traemos una entrevista de la mano de Juan Pablo Lupiañez, winemaker y creador del proyecto Lupa Wines. Conocé un poco más sobre los gustos y recomendaciones de este productor mendocino. 1- ¿Tu varietal preferido?Cabernet Sauvignon. 2- ¿El mejor vino que probaste en tu Seguir leyendo
Hoy las 12 las responde el Ingeniero Agrónomo y winemaker Matías Prieto, de la bodega Chañarmuyo. 1 ¿Tu varietal preferido? La verdad que soy más de los blend, ¿viste? o sea yo creo que todos aportan un montón de cosas, pero si te tuviera que elegir Seguir leyendo