LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: NICOLAS NAVIO

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: NICOLAS NAVIO

Ya conocés la sección y a través de ella, a distintos enólogos del país. Hoy entrevistamos a Nicolás Navio, enólogo de Grupo Peñaflor, en la #patagoniaargentina. 1-¿Tu varietal preferido? El Merlot 2 -¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? 2020 Hartford Court Radian Seguir leyendo

🍇¡CON LA FUERZA AGRESTE DE PARAJE ALTAMIRA!🍇

🍇¡CON LA FUERZA AGRESTE DE PARAJE ALTAMIRA!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 283, tomamos el GRAZZIE MILLE GRAND DESIGN CABERNET FRANC #CABERNETFRANC 2019 elaborado por @fer_spiga de la bodega @vinosgraziemille . 📍De IG #PARAJEALTAMIRA, #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este gran Cabernet Franc que da muestra descarnada de donde proviene con sus perfiles de especias, Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: LAURA PRINCIPIANO

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: LAURA PRINCIPIANO

Laura Principiano (@principianolau) es enóloga de Bodega @zuccardivalledeuco. Hoy llega a esta sección para contarnos sus gustos y preferencias dentro de este universo que tanto nos apasiona. 1-¿Tu varietal preferido? -Malbec, considero que es la variedad que mejor representa nuestro lugar, los diferentes paisajes y la Seguir leyendo

🍇¡UNA FIEL EXPRESIÓN DE LOS NUEVOS AIRES QUE RECORREN EL NOA ACTUAL!🍇

🍇¡UNA FIEL EXPRESIÓN DE LOS NUEVOS AIRES QUE RECORREN EL NOA ACTUAL!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 282, tomamos el CUESTIÓN DE TIEMPO FIELD BLEND 2020 #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #TANNAT elaborado por @rafa.domingo de la bodega RAFAEL DOMINGO. 📍De IG #CAFAYATE, #VALLESCALCHAQUÍES y TOLOMBÓN, IP #SALTA, sale este hermoso Blend de Rafael Domingo, en donde el vino viene a resignificar Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO DE LA MANO DE AGUSTÍN LOMBRONI 🍷

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO DE LA MANO DE AGUSTÍN LOMBRONI 🍷

Hoy en Las 12 de Vinos al Sur nos acompaña Agustín Lombroni, enólogo de la bodega Dominio de Freneza que a lo largo de una docena de respuestas nos habla de sus preferencias, recuerdos y puntos de vista sobre el mundo del vino. 1- ¿Tu Seguir leyendo

INFORME DE LOS VINOS CATADOS EN JULIO 2023

INFORME DE LOS VINOS CATADOS EN JULIO 2023

Interesante combinación de etiquetas donde el concepto de la sustentabilidad se ofrece en estos vinos de entrada de gama de las bodegas. Una búsqueda de mercado hacia las generaciones más jóvenes, donde el perfil de la fruta de estos vinos se ofrece en líneas generales Seguir leyendo

🍇¡EN LA BÚSQUEDA DEL EQUILIBRIO Y LA ELEGANCIA EN VALLE UCO!🍇

🍇¡EN LA BÚSQUEDA DEL EQUILIBRIO Y LA ELEGANCIA EN VALLE UCO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 281, tomamos el MALBEC DE GUARDA 2020 #MALBEC elaborado por @romicarparelli de la bodega @calisto.wines 📍De IG #VALLEDEUCO, #VISTAFLORES y #LOSCHACAYES, IP #MENDOZA, sale este hermoso Malbec en donde su concepto de equilibrio está ceñido de combinar la frescura y las hierbas Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: MAXIMILIANO NAVA

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: MAXIMILIANO NAVA

En esta 8° temporada, Vinos al Sur trae “Las 12 de Apasionados por el vino”, un ida y vuelta en donde distintas personalidades del mundo del vino que entrevistamos en nuestros podcast y que hoy nos cuentan sus preferencias para conocerlos aún más. En esta Seguir leyendo

🍇¡LA HISTORIA VIVA DE VISTALBA EN UNA BOTELLA!🍇

🍇¡LA HISTORIA VIVA DE VISTALBA EN UNA BOTELLA!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 280, tomamos el DE ANGELES VIÑA 1924 GRAN CORTE 2013 #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON  elaborado por Juan Manuel González de Bodega De Angeles. 📍De IG #LUJANDECUYO Y #VISTALBA, IP #MENDOZA, sale este hermoso blend el cuál se encuentra súper intacto a pesar de sus 10 años de vida, con una complejidad y equilibrio destacable. Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: CLAUDIO MAZA

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: CLAUDIO MAZA

En esta 8° temporada, Vinos al Sur trae “Las 12 de Apasionados por el vino”, un ida y vuelta en donde distintas personalidades del mundo del vino que entrevistamos en nuestros podcast y que hoy nos cuentan sus preferencias para conocerlos aún más. En esta Seguir leyendo

🍇¡NEOCLASICISMO ENOLÓGICO Y LA COMPLEJIDAD DEL TIEMPO!🍇

🍇¡NEOCLASICISMO ENOLÓGICO Y LA COMPLEJIDAD DEL TIEMPO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 279, tomamos el GRAN RESERVA #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #TANNAT BLEND 2017 elaborado por @palomabignone de la @bodegaseptima . 📍De IG #LUJANDECUYO Y #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este hermoso blend el cuál se encuentra súper intacto a pesar de sus 6 años de vida, con una complejidad y Seguir leyendo

🍇¡EL TRAZO NORMAL DE LA ZENITH NADIR QUE ATRAVIESA LA COMPLEJIDAD!🍇

🍇¡EL TRAZO NORMAL DE LA ZENITH NADIR QUE ATRAVIESA LA COMPLEJIDAD!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 278, tomamos el ZENITH NADIR #MALBEC #CABERNETFRANC #MERLOT #TEROLDEGO BLEND 2017 elaborado por @maryonofri y @adangiangiulio de la bodega @onofriwines . 📍De IG #LOSCHACAYES #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este hermoso blend el cuál se encuentra súper intacto a pesar de sus 6 Seguir leyendo