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🍷En esta #CATAENVIVO 286, tomamos el FAMILIA DELMOTTE #MALBEC 2020 elaborado por THIBAUT DELMOTTE de la bodega @familiadelmotte . 📍De IG #VALLESCALCHAQUÍES, IP #SALTA, sale este espectacular #Malbec de Payogasta, en donde, la linealidad, la frescura y la elegancia no se negocia. Thibaut es uno Seguir leyendo
HOY LAS 12 LAS RESPONDE EL ENÓLOGO CORDOBES GABRIEL CAMPANA DE LA BODEGA TERRA CAMIARE 1 ¿Tu varietal preferido? Hoy son dos… Semillón y Sauvignon Blanc 2 ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? Creo que no sé si tengo uno sólo que Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 285, tomamos el VINO DEL ESPACIO #MALBEC 2020 elaborado por @dimicasosa de la bodega @vinodelespacio . 📍De IG #GENERALALVEAR, IP #MENDOZA, sale este lindo Malbec del Oasis Sur, donde el vino muestra los nuevos aires de cambio en el estilo de elaboración Seguir leyendo
Hoy las 12 las responde Cristian Moor, el enólogo de la bodega Corazón del Sol y de Moor Barrio Wines. 1 ¿Tu varietal preferido? Malbec 2 ¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? Chateau Margaux 1998 3 ¿Un Winemaker, enólogo o Agrónomo Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 284, tomamos el MARCHIORI & BARRAUD CORTE 2016 DE #CABERNETSAUVIGNON #CABERNETFRANC #MALBEC #PETITVERDOT elaborado por Noelia Torres, Luis Barraud y Andrea Marchiori. 📍De IG #LUJANDECUYO, #PERDRIEL IP #MENDOZA, sale este gran vino de tres productores que hicieron historia con su primer bodega Seguir leyendo
Ya conocés la sección y a través de ella, a distintos enólogos del país. Hoy entrevistamos a Nicolás Navio, enólogo de Grupo Peñaflor, en la #patagoniaargentina. 1-¿Tu varietal preferido? El Merlot 2 -¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy? 2020 Hartford Court Radian Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 283, tomamos el GRAZZIE MILLE GRAND DESIGN CABERNET FRANC #CABERNETFRANC 2019 elaborado por @fer_spiga de la bodega @vinosgraziemille . 📍De IG #PARAJEALTAMIRA, #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este gran Cabernet Franc que da muestra descarnada de donde proviene con sus perfiles de especias, Seguir leyendo
Laura Principiano (@principianolau) es enóloga de Bodega @zuccardivalledeuco. Hoy llega a esta sección para contarnos sus gustos y preferencias dentro de este universo que tanto nos apasiona. 1-¿Tu varietal preferido? -Malbec, considero que es la variedad que mejor representa nuestro lugar, los diferentes paisajes y la Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 282, tomamos el CUESTIÓN DE TIEMPO FIELD BLEND 2020 #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #TANNAT elaborado por @rafa.domingo de la bodega RAFAEL DOMINGO. 📍De IG #CAFAYATE, #VALLESCALCHAQUÍES y TOLOMBÓN, IP #SALTA, sale este hermoso Blend de Rafael Domingo, en donde el vino viene a resignificar Seguir leyendo
Hoy en Las 12 de Vinos al Sur nos acompaña Agustín Lombroni, enólogo de la bodega Dominio de Freneza que a lo largo de una docena de respuestas nos habla de sus preferencias, recuerdos y puntos de vista sobre el mundo del vino. 1- ¿Tu Seguir leyendo
Interesante combinación de etiquetas donde el concepto de la sustentabilidad se ofrece en estos vinos de entrada de gama de las bodegas. Una búsqueda de mercado hacia las generaciones más jóvenes, donde el perfil de la fruta de estos vinos se ofrece en líneas generales Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 281, tomamos el MALBEC DE GUARDA 2020 #MALBEC elaborado por @romicarparelli de la bodega @calisto.wines 📍De IG #VALLEDEUCO, #VISTAFLORES y #LOSCHACAYES, IP #MENDOZA, sale este hermoso Malbec en donde su concepto de equilibrio está ceñido de combinar la frescura y las hierbas Seguir leyendo