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En nuestro viaje visitamos uno de los mejores restaurantes de Mendoza galardonado con una Estrella por la prestigiosa Guía Michelin y te contamos la experiencia en esta nota. El chef Mariano Gallego abrió junto a su mujer Florencia D´Amico hace 15 años este restaurante casi Seguir leyendo
La segunda bodega que visitamos en nuestro viaje fue Mendel Wines, cuyo enólogo es uno de los referentes de la vitivinicultura argentina como es Roberto de la Mota, hijo del famoso enólogo Don Raúl de la Mota. Ubicada en Lujan de Cuyo, más precisamente en Seguir leyendo
La primera parada de nuestro viaje a Mendoza fue la Bodega Doña Paula, en nuestra visita, charlamos con el Director de Viñedos, el Ingeniero Agrónomo Martin Kaiser que nos recibió en la finca de Gualtallary para explicarnos todo el trabajo que vienen haciendo en el Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 304, y en el clásico diciembre de fiestas de #VINOSALSUR que ofrecemos una alternativa útil para compartir con los tuyos en este mes festivo, tomamos el ALUVIONAL #MALBEC GUALTALLARY 2019 elaborado por @principianolau y @szuccardi para la bodega @zuccardivalledeuco. 📍De IG #TUPUNGATO Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 303, y en el clásico diciembre de fiestas de #VINOSALSUR que ofrecemos una alternativa útil para compartir con los tuyos en este mes festivo, tomamos el HONOREM BLEND DE HISTORIAS #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #CABERNETFRANC #TANNAT #MERLOT 2019 elaborado por @pacopuga1 para su bodega Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 302, y en el clásico diciembre de fiestas de #VINOSALSUR que ofrecemos una alternativa útil para compartir con los tuyos en este mes festivo, tomamos el multipremiado 💯 Puntos por @wine_advocate (@luisgutierrezsd) y @james.suckling , el GRAN ENEMIGO #CABERNETFRANC 2019 elaborado por Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 301, y en el clásico diciembre de fiestas de #VINOSALSUR que ofrecemos una alternativa útil y de buena RPC para compartir con los tuyos en este mes festivo, tomamos los nuevos blancos de la Bodega @lattarico.wines de su línea Berrinche de Herencia Seguir leyendo
🍷Llegamos a las 300 CATAS EN VIVO y realmente este es otro logro más que a #VINOSALSUR nos enorgullece. Inédito en los medios de comunicación especializados, tomar vinos con sus hacedores, de primera mano para que ellos puedan contarle al público de su creación y Seguir leyendo
Cundo Cocina en Paraje Altamira, departamento de La Consulta es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de Mendoza, porque no está cerca del centro de la ciudad y porque no es un restaurante de bodega. Nació de la cabeza de la porteña Carla Suarez Seguir leyendo
🍷En esta #CATAENVIVO 299, y en el clásico noviembre de blancos de #VINOSALSUR, tomamos el LÁGRIMA CANELA #CHARDONNAY #SEMILLON 2017 elaborado por @bressiawalter y equipo de la bodega @bressiawines . 📍De IG #GUALTALLARY #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este hermoso vino que es de los clásicos Seguir leyendo
Las 12 de Apasionados por el Vino las responde el enólogo Pablo Bassin de la bodega Lattarico Wines. 1-¿Tu varietal preferido? Tengo varias opciones de varietales preferidos, pero si me tengo que inclinar por uno hoy es el Syrah 2-¿El mejor vino que probaste en Seguir leyendo
Las 12 de hoy las responde una de las partes que creo el genial Anafe, ella es la cocinera Mica Najmanovich. 1-¿Plato preferido? Papas fritas con ketchup y mayonesa para dippear, no por arriba. 2-¿Un restaurante de Argentina? El Preferido de Palermo. Es al que Seguir leyendo