ÚLTIMAS NOTAS

🍇¡BLANCOS DE FRÍO!🍇

🍇¡BLANCOS DE FRÍO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 301, y en el clásico diciembre de fiestas de #VINOSALSUR que ofrecemos una alternativa útil y de buena RPC para compartir con los tuyos en este mes festivo, tomamos los nuevos blancos de la Bodega @lattarico.wines de su línea Berrinche de Herencia Seguir leyendo

🍇¡300 VINOS CATADOS!🍇

🍇¡300 VINOS CATADOS!🍇

🍷Llegamos a las 300 CATAS EN VIVO y realmente este es otro logro más que a #VINOSALSUR nos enorgullece. Inédito en los medios de comunicación especializados, tomar vinos con sus hacedores, de primera mano para que ellos puedan contarle al público de su creación y Seguir leyendo

CUNDO, Cocina Regional con identidad mendocina

CUNDO, Cocina Regional con identidad mendocina

Cundo Cocina en Paraje Altamira, departamento de La Consulta es uno de los secretos gastronómicos mejor guardados de Mendoza, porque no está cerca del centro de la ciudad y porque no es un restaurante de bodega. Nació de la cabeza de la porteña Carla Suarez Seguir leyendo

🍇¡LA PUNTA DE LANZA DE LOS BLANCOS ACTUALES DE CALIDAD!🍇

🍇¡LA PUNTA DE LANZA DE LOS BLANCOS ACTUALES DE CALIDAD!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 299, y en el clásico noviembre de blancos de #VINOSALSUR, tomamos el LÁGRIMA CANELA #CHARDONNAY #SEMILLON 2017 elaborado por @bressiawalter y equipo de la bodega @bressiawines . 📍De IG #GUALTALLARY #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este hermoso vino que es de los clásicos Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: PABLO BASSIN

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: PABLO BASSIN

Las 12 de Apasionados por el Vino las responde el enólogo Pablo Bassin de la bodega Lattarico Wines. 1-¿Tu varietal preferido? Tengo varias opciones de varietales preferidos, pero si me tengo que inclinar por uno hoy es el Syrah 2-¿El mejor vino que probaste en Seguir leyendo

LAS 12 DE CONOCIENDO COCINEROS: MICA NAJMANOVICH

LAS 12 DE CONOCIENDO COCINEROS: MICA NAJMANOVICH

Las 12 de hoy las responde una de las partes que creo el genial Anafe, ella es la cocinera Mica Najmanovich. 1-¿Plato preferido? Papas fritas con ketchup y mayonesa para dippear, no por arriba. 2-¿Un restaurante de Argentina? El Preferido de Palermo. Es al que Seguir leyendo

🍇¡UN SEMILLÓN QUE MARCA EL NORTE DE LOS BLANCOS PATAGÓNICOS!🍇

🍇¡UN SEMILLÓN QUE MARCA EL NORTE DE LOS BLANCOS PATAGÓNICOS!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 298, y en el clásico noviembre de blancos de #VINOSALSUR, tomamos el MIRAS CRIANZA #SEMILLON 2019 elaborado por @marcelo.miras y equipo de la BODEGA MIRAS . 📍De IG #GENERALROCA, IP #RÍONEGRO, sale este gran vino blanco de uno de los productores que Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: FABIÁN VALENZUELA

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: FABIÁN VALENZUELA

Hoy las 12 son del enólogo de Bodega Tapiz, Fabián Valenzuela. 1-¿Tu varietal preferido?Cabernet Sauvignon /Malbec y Merlot 2-¿El mejor vino que probaste en tu vida hasta hoy?Petrus 2009 y Chateaux Latour 2000 3-¿Un Winemaker, enólogo o Agrónomo de referencia?Jean Claude Berrouet y obviamente nuestro Seguir leyendo

LAS 12 DE CONOCIENDO COCINEROS: JUAN VENTUREYRA

LAS 12 DE CONOCIENDO COCINEROS: JUAN VENTUREYRA

Hoy las 12 son de uno de los referentes de gastronomía de bodega de Argentina, el cocinero Juan Ventureyra de Riccitelli Wines entre otros emprendimientos. 1-¿Plato preferido?Una buena milanesa 2-¿Un restaurante de Argentina?Alo’s, Reliquia y Azafrán 3-¿Un restaurante del mundo?Alan Ducasse at Dorchester, Londres *** Seguir leyendo

🍇¡ELEGANCIA, ESPIRITÚ Y CONSISTENCIA DE NUESTRO NOA ARGENTINO!🍇

🍇¡ELEGANCIA, ESPIRITÚ Y CONSISTENCIA DE NUESTRO NOA ARGENTINO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 297, tomamos EL PORVENIR ICONO #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #TANNAT 2018 elaborado por @pacopuga1 , @lulirm y equipo de la bodega @elporvenirwines 📍De IG #VALLEDECAFAYATE, #VALLESCALCHAQUÍES, IP #SALTA, sale este gran vino de una de las grandes bodegas del NOA Argentino. La bodega ostenta Seguir leyendo

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: NOELIA TORRES

LAS 12 DE APASIONADOS POR EL VINO: NOELIA TORRES

Hoy en nuestro segmento se apasionados y apasionadas por el vino, nos responde Noelia Torres, enóloga de la bodega Marchiori & Barraud. Mirá lo que nos contó. 1- ¿Cuál es tu varietal preferido? Cabernet Sauvignon 2- ¿El mejor vino que probaste? No puedo decir uno en particular Seguir leyendo

LAS 12 CONOCIENDO A ALINA RUIZ LA COCINERA DE EL IMPENETRABLE

LAS 12 CONOCIENDO A ALINA RUIZ LA COCINERA DE EL IMPENETRABLE

Alina Ruiz es creadora de Anna Restaurante de Campo, en el norte de #Argentina. Hoy llega a Las 12 para contarnos sus gustos dentro del mundo de la gastronomía. 1-¿Plato preferido?Empanadas de charque fritas en grasa y aceite. 2-¿Un restaurante de Argentina?Catalino de Colegiales. Gran Dabbang Seguir leyendo