Etiqueta: winetasting

🍇¡SAVOIR FAIRE NORTEÑO!🍇

🍇¡SAVOIR FAIRE NORTEÑO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 286, tomamos el FAMILIA DELMOTTE #MALBEC 2020 elaborado por THIBAUT DELMOTTE de la bodega @familiadelmotte . 📍De IG #VALLESCALCHAQUÍES, IP #SALTA, sale este espectacular #Malbec de Payogasta, en donde, la linealidad, la frescura y la elegancia no se negocia. Thibaut es uno Seguir leyendo

EL ESTECO, AL SERVICIO DE LA VANGUARDIA EN LOS VINOS DEL NOA

EL ESTECO, AL SERVICIO DE LA VANGUARDIA EN LOS VINOS DEL NOA

Bodega El Esteco es uno de los emblemas de los vinos de nuestro país. Embajadora del NOA, es la bodega que llega al mundo con sus vinos, ya sea por trazabilidad sino también por su pertenencia al grupo Peñaflor, que es uno de los más Seguir leyendo

BODEGA COLOMÉ Y THIBAUT DELMOTTE, FILOSOFÍA SINÉRGICA E HISTORIA VIVA DEL VINO ARGENTINO

BODEGA COLOMÉ Y THIBAUT DELMOTTE, FILOSOFÍA SINÉRGICA E HISTORIA VIVA DEL VINO ARGENTINO

La Bodega Colomé es una leyenda en la historia del vino de Argentina. La misma data del año 1831 y desde el año 2001 pertenece a Donald (recientemente fallecido) y Úrsula Hess para seguir haciendo vinos distintivos de los Valles Calchaquíes, hoy continuado el proyecto Seguir leyendo

AGUSTÍN LANÚS, UN CONOCEDOR DE LOS TERROIR CALCHAQUÍES

AGUSTÍN LANÚS, UN CONOCEDOR DE LOS TERROIR CALCHAQUÍES

Agustín es una persona con un gran sentido de pertenencia por los Valles Calchaquíes. Estamos seguros que debe ser de los que más recorre los inhóspitos lugares que tiene éste lugar para elaborar singulares vinos que muestran ésta nueva cara de nuestro NOA Argentino. Agustín Seguir leyendo

BODEGA DEL DESIERTO, PIONERA EN LOS VINOS DESÉRTICOS

BODEGA DEL DESIERTO, PIONERA EN LOS VINOS DESÉRTICOS

Lo increíble de nuestro país es las áreas cultivables que existen para la vitis vinífera. El 70% de nuestra superficie tiene potencial para elaborar vinos. Éste lugar donde se encuentra Bodega del Desierto es bastante inhóspito y pertenece a la estepa patagónica de la provincia Seguir leyendo

🍇¡CONSISTENCIA Y ELEGANCIA EN LUJAN DE CUYO!🍇

🍇¡CONSISTENCIA Y ELEGANCIA EN LUJAN DE CUYO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 284, tomamos el MARCHIORI & BARRAUD CORTE 2016 DE #CABERNETSAUVIGNON #CABERNETFRANC #MALBEC #PETITVERDOT elaborado por Noelia Torres, Luis Barraud y Andrea Marchiori. 📍De IG #LUJANDECUYO, #PERDRIEL IP #MENDOZA, sale este gran vino de tres productores que hicieron historia con su primer bodega Seguir leyendo

INFORME DE LOS VINOS CATADOS EN JULIO 2023

INFORME DE LOS VINOS CATADOS EN JULIO 2023

Interesante combinación de etiquetas donde el concepto de la sustentabilidad se ofrece en estos vinos de entrada de gama de las bodegas. Una búsqueda de mercado hacia las generaciones más jóvenes, donde el perfil de la fruta de estos vinos se ofrece en líneas generales Seguir leyendo

Noemía, el paraíso de Hans Vinding-Diers con el horizonte puesto en la perfección del Malbec

Noemía, el paraíso de Hans Vinding-Diers con el horizonte puesto en la perfección del Malbec

Noemía es una de las grandes bodegas de nuestro país, que a pesar de ser un pequeño paraíso ubicado en Mainqué, Río Negro, su riqueza y el patrimonio enológico cultural que detenta Hans y su familia, es uno de los más importantes de nuestro país. Seguir leyendo

🍇¡NEOCLASICISMO ENOLÓGICO Y LA COMPLEJIDAD DEL TIEMPO!🍇

🍇¡NEOCLASICISMO ENOLÓGICO Y LA COMPLEJIDAD DEL TIEMPO!🍇

🍷En esta #CATAENVIVO 279, tomamos el GRAN RESERVA #MALBEC #CABERNETSAUVIGNON #TANNAT BLEND 2017 elaborado por @palomabignone de la @bodegaseptima . 📍De IG #LUJANDECUYO Y #VALLEDEUCO, IP #MENDOZA, sale este hermoso blend el cuál se encuentra súper intacto a pesar de sus 6 años de vida, con una complejidad y Seguir leyendo

CATA EN VIVO 277:🍇¡EQUILIBRIO AMBIVALENTE!🍇

CATA EN VIVO 277:🍇¡EQUILIBRIO AMBIVALENTE!🍇

🍷En ésta #CATAENVIVO 277, tomamos el ENTRE GALLOS Y MEDIANOCHE #MALBEC #MALBEC 2022 elaborado por @luccastradella de la bodega @cimarronwines . 📍De IG #VALLEDEUCO, #GUALTALLARY Y LA #DOC #SANRAFAEL , IP #MENDOZA, sale éste rico vino donde Lucca buscó un equilibrio utilizando vides de dos Seguir leyendo

CATA EN VIVO 276°: ¡LA NUEVA FRESCURA DEL CABERNET FRANC!

CATA EN VIVO 276°: ¡LA NUEVA FRESCURA DEL CABERNET FRANC!

En esta #CATAENVIVO 276, tomamos el VERSÁTIL #CABERNETFRANC 2021 elaborado por el enólogo Maximiliano Nava para su bodega Vinos Versátil. . 📍De IG #CHACAYES #VALLEDEUCO , proviene éste muy rico Cabernet Franc que concluye en un perfil jugoso, texturas y hierbas exóticas del lugar. 📌Ésta Seguir leyendo